Hồng sâm có tác dụng gì cho sức khỏe người cao tuổi
Hồng sâm là dược thảo nổi tiếng thế giới với nhiều thành phần dinh dưỡng và giá trị dược lý tuyệt vời cho sức khỏe. Hồng sâm có thể sử dụng cho tất cả mọi người, vậy hồng sâm có tác dụng gì cho sức khỏe của người cao tuổi? Và cách sử dụng hồng sâm như thế nào là đúng?
1. Tìm hiểu về nhân sâm và hồng sâm
Nhắc tới nhân sâm ai cũng biết đây là một loại dược liệu truyền thống được sử dụng phổ biến ở vùng Đông Á và bắc Mỹ cách đây hàng nghìn năm với vai trò bồi bổ sức khỏe cho cơ thể, phòng và chữa bệnh hiệu quả, vậy hồng sâm là gì, hồng sâm và nhân sâm có điểm gì khác biệt?
Nhân sâm là cách gọi khác của dòng sâm tươi chưa qua chế biến, còn hồng sâm là dòng sâm đã trải qua công đoạn hấp sấy, có sự thay đổi về tính chất cũng như giá trị dược tính của dược thảo.
Để chế biến hồng sâm, nguồn nguyên liệu nhân sâm tươi phải có chất lượng tốt nhất, phải là dòng sâm đủ 6 năm tuổi với hàm lượng dinh dưỡng cao, trọng lượng tối thiểu là từ 37g trở lên. Sau khi trải qua quy trình kiểm định chất lượng với hơn 290 tiêu chí an toàn chuẩn, cùng nhiều công đoạn giám sát khác, nhân sâm mới được vận chuyển vào nhà máy để làm sạch và chế biến hồng sâm.
Quá trình chế biến hồng sâm trải qua rất nhiều công đoạn hấp sấy với điều kiện nhiệt độ riêng biệt giúp kích phát hàm lượng dược tính vốn có, làm đa dạng dược tính của hồng sâm, đông thời loại bỏ những hoạt chất không cần thiết cho cơ thể, làm ôn hòa dược tính, hạn chế tác dụng phụ hơn.
Chính vì vậy so với dòng sâm tươi, hồng sâm có thể sử dụng phù hợp với nhiều đối tượng, trong đó có người cao tuổi. Vậy hồng sâm có công dụng gì khi sử dụng cho người tuổi cao, sức yếu?
Xem thêm:
2. Hồng sâm có tác dụng gì đối với người cao tuổi
Hồng sâm là dược thảo rất tốt cho sức khỏe, có thể sử dụng cho nhiều đối tượng, trong đó có người cao tuổi, điều mà nhiều người quan tâm ở đây là hồng sâm có tác dụng gì cho sức khỏe?
Hồng sâm có tác dụng gì đối với người cao tuổi phụ thuộc vào sự thay đổi, chuyển hóa của các thành phần Saponins Ginsenoside quyết định dược tính của dược thảo.
Ngay từ ban đầu, trong thành phần của nhân sâm tươi có chứa rất nhiều hợp chất Saponins Ginsenoside có tác dụng tích cực tới mọi hoạt động sống của cơ thể, các nhà khoa học đã tìm ra cách kích thích chuyển hóa những hoạt chất này, tạo thành những hoạt chất Saponins mới làm đa dạng giá trị dược tính của dược liệu, đó chính là cách hấp sấy nhân sâm tạo thành hồng sâm. Chính vì vậy cách chế biến dược thảo hồng sâm được coi là thành tựu đột phá trong việc kích phát tiềm năng dược lý của thảo dược ban đầu.
Công dụng của hồng sâm đối với những người cao tuổi, được thể hiện như sau:
– Hồng sâm vẫn giữ nguyên vẹn những công dụng ban đầu của nhân sâm
Hồng sâm chứa nhiều dưỡng chất thiết yếu cho cơ thể, bao gồm các loại acid amin (lysine, leucine, methionine,…), các vitamin (B1, B2, B6,…) cùng với các chất vi khoáng như Se, Mn, Co,… giúp cung cấp năng lượng cho mọi hoạt động sống của cơ thể, bên cạnh đó cải thiện chức năng của các cơ quan.
Hồng sâm có khả năng kích thích hệ miễn dịch, tăng cường sức đề kháng của cơ thể
Hồng sâm giúp làm ổn định huyết áp, đường huyết cho người cao tuổi mắc chứng tiểu đường hoặc tim mạch.
Hồng sâm có chứa nhiều hoạt chất chống oxy hóa có tác dụng làm chậm quá trình lão hóa của cơ thể, làm đẹp da hiệu quả.
– Trong quá trình hấp sấy sự chuyển hóa các Ginsenoside tạo thành hoạt chất mới là Rg3, Rh2 là những hoạt chất Saponins có công dụng đặc biệt.
Ginsenoside Rg3 có công dụng ức chế sự dẫn truyền thần kinh trong môi trường u ác tính, tăng tỷ lệ apoptosis (tỷ lệ chết tế bào) của tế bào ung thư.
Ginsenoside Rg3 ức chế trực tiếp hoạt động của tế bào ung thư gốc, giúp phòng bệnh tái phát, hỗ trợ điều trị trong quá trình hóa xạ trị.
Ginsenoside Rh2 có công dụng ức chế cyclindependentkinase (CDK), một loại men sinh học tham gia vào quá trình hình thành ADN, ARN của tế bào u ác tính, chống lại sự hình thành và phát triển của ung thư.
Hồng sâm có đầy đủ công dụng của một loại thực phẩm bổ trợ dinh dưỡng toàn diện cho cơ thể, vậy sử dụng hồng sâm như thế nào là đúng và hiệu quả đối với người lớn tuổi
3. Cách sử dụng hồng sâm để bồi bổ cho người cao tuổi.
Hồng sâm hiện nay trên thị trường rất đa dạng về chủng loại, có hồng sâm nguyên củ, các dạng chiết xuất từ hồng sâm như cao hồng sâm, nước hồng sâm, viên hồng sâm. Mỗi loại lại có cách sử dụng và liều lượng riêng biệt.
Thông thường, đối với dòng sản phẩm chiết xuất từ hồng sâm sử dụng rất đơn giản và dễ dàng chỉ cần chuẩn với liều lượng trên bao bì của sản phẩm là được.
Riêng dòng sản phẩm hồng sâm nguyên củ có những cách sử dụng như:
– Pha trà hồng sâm với từ 4-6g hồng sâm hãm nước sôi trong 5 phút rồi uống, có thể hãm làm nhiều lần cho tới khi nước nhạt, thì ngậm bã rồi nhai nát.
– Thái lát hồng sâm rồi ngâm với mật ong trong 1 tháng, sau đó mỗi ngày dùng vào sáng sớm trước bữa ăn 15 phút, pha 1 thìa cà phê mật ong hồng sâm với 250ml nước ấm là được.
Trên đây là thông tin hồng sâm có tác dụng gì đối với người cao tuổi cùng với đó là cách sử dụng hồng sâm sao cho hiệu quả.
Để tham khảo và biết thêm các sản phẩm chăm sóc sức khỏe từ hồng sâm bồi bổ dinh dưỡng cho cả gia đình, bạn có thể truy cập website: samchinhphu.com.vn hoặc liên lạc theo số hotline 097.896.3558 để được tư vấn miễn phí về các dòng sản phẩm chăm sóc sức khỏe đa dạng và công dụng của chúng.
