Chào đón một năm mới sung túc, ai nấy cũng cố gắng chuẩn bị bữa cơm được thịnh soạn, đầy đủ để đón Tết cũng như thể hiện rõ cái không khí của đầu năm mới với truyền thống từ ngàn năm trở về trước. Vào dịp Tết, một số món ăn đặc trưng mới được chuẩn bị nhiều hơn bình thường và không thể không có như bánh chưng, bánh Tét,…Người ta cũng hay quan niệm về sự may mắn chào năm mới qua các món ăn ngày Tết, dưới đây là một số món ăn mang lại may mắn cho năm mới mà mỗi người nên thử trong dịp Tết nguyên đán.

  1. Bánh gạo nếp

Trong suy nghĩ của người Trung Quốc cho rằng, các bánh làm từ gạo nếp sẽ giúp thăng tiến trong công việc khi bước sang một năm mới. Và thành phần chính có trong bánh gạo nếp chủ yếu là gạo nếp, đường, hạt dẻ, lá sen, cũng như chà là, các nhân bên trong có thể đi kèm như đỗ, thịt,…hoặc tùy vào từng vùng miền sẽ có những sự khác nhau trong nguyên liệu chọn thêm.

 

Có thể bạn quan tâm:

  1. Trái cây hình tròn màu vàng

Những loại trái cây hình tròn có màu vàng thường được xem là hoa quả mang ý nghĩa tượng trưng cho sự giàu có và đủ đầy. Một số loại quả có thể kể đến như cam, quýt, bưởi,…Các trái cây này khi được ăn hoặc trưng bày vào ngày Tết như cam, quýt sẽ mang ý nghĩa trong việc lại nhiều may mắn và tài lộc trong năm, bưởi mang đến sự thịnh vượng và phát đạt.

  1. Bánh trôi

Bánh trôi ở Việt Nam thường được làm nhiều và ăn nhiều hơn cả trong Tết Hàn Thực, tuy nhiên, hiện nay nhiều người vẫn ăn hàng ngày bởi cách làm không quá cầu kỳ. Đặc biệt vào ngày Tết ở miền Nam Trung Quốc, người ta ăn bánh trôi trong suốt những ngày đầu năm. Sự tròn trịa thông qua hình dáng và cách phát âm của bánh gắn liền với hình ảnh đoàn viên, sum họp của gia đình.

  1. Bánh bao

Thông thường bánh bao ở nhiều nơi có hình tròn, tuy nhiên, khác với những nơi khác, bánh bao Trung Quốc lại có hình đặc biệt hơn là hình bầu dục giống với “thỏi bạc”. Hình dáng của chiếc bánh cũng một phần tượng trưng cho sự giàu có. Người ta cũng tuyên truyền với nhau rằng, nếu ăn càng nhiều bánh bao vào ban đêm giao thừa thì bạn sẽ càng kiếm được nhiều tiền ở trong năm mới. Bạn cũng có thể ăn bánh bao kèm cùng bắp cải để có thể thư giãn cũng như giúp cho tâm trạng được thoải mái hơn. Điều này cũng cho thấy sự may mắn sẽ đến với bạn vào năm mới.

  1. Mỳ trường thọ

Mỳ trường thọ được xem là món ăn tượng trưng cho sự mong ước về tuổi tác được trường thọ và lâu dài. Có thể thấy chiều dài của mì trường thọ dài hơn so với những loại mì bình thường và cũng không hề bị cắt. Đồng thời đây cũng là món ăn biểu tượng cho cuộc sống thọ của con người.

  1. Cá

Ăn cá vào đầu năm mới cũng được xem là một điều tốt. Nhiều người cho rằng, cá là thực phẩm tượng trưng cho sự sung túc và thịnh vượng nên cũng được nhiều người chế biến và thưởng thức vào trong những ngày đầu năm mới. Thay đổi cho những món ăn như gà để đỡ nhàm chán, chọn lựa cá để đổi khẩu vị cũng là một lý do mà người ta chọn lựa.

Có thể thấy rằng, vào những dịp đầu năm mới, con người cũng rất tâm linh và kỹ lưỡng trong việc cân nhắc nên ăn gì để năm mới thêm may mắn. Bài viết trên là một số món ăn mang lại may mắn mà bạn nên thử vào dịp đầu năm. Tuy nhiên, để đón năm mới được trọn vẹn hơn thì các bạn cũng cần chú ý tới sức khỏe bằng cách ăn uống điều độ. Ngoài ra, bạn cũng có thể kết hợp sử dụng một số sản phẩm hỗ trợ chăm sóc sức khỏe khác vừa để đảm bảo chế độ dinh dưỡng, vừa để tăng cường sức khỏe khỏe mạnh.

Nguồn: https://samchinhphu.com.vn

Bài viết liên quan