Tư vấn cách sử dụng nhân sâm tốt nhất cho người cao tuổi
Với những công dụng đặc biệt, nhân sâm từ lâu đã được biết đến là một dược liệu quý dùng để chăm sóc sức khỏe của con người. Đặc biệt tại Hàn Quốc, nhiều người coi nhân sâm như loại tiên thảo bổ dưỡng nên rất nâng niu, coi trọng và không chỉ sử dụng thường xuyên để nâng cao, bồi bổ tăng cường sức khỏe của bản thân mà còn lựa chọn sử dụng để làm món quà sức khỏe dành tặng cho những người thân yêu là ông bà, cha mẹ,…Tuy nhiên, nhiều người lớn tuổi khi được biếu nhân sâm lại thường không chắc chắn về cách sử dụng sản phẩm. Bởi vậy, bài viết dưới đây samchinhphu.com.vn sẽ tư vấn cách sử dụng nhân sâm tốt nhất cho người cao tuổi.
Cách sử dụng nhân sâm tốt nhất cho người cao tuổi là gì?
Nhân sâm được xếp vào hàng “ thượng phẩm” trong Đông Y được nhắc đến đầu tiên trong tứ đại thượng dược cao cấp “ Sâm – Nhung – Quế – Phụ”. Nhân sâm là thảo dược quý được người tiêu dùng trên thế giới biết đến nhiều hơn cả với nhiều tác dụng tuyệt vời trong công tác chăm sóc, phòng tránh, hỗ trợ điều trị các bệnh tật nguy hiểm ở con người hiệu quả nhờ có hàm lượng Saponin ( với hơn 30 loại hợp chất Ginsenosides ) cao vượt trội – thành phần chính tạo nên tính đa công năng ở nhân sâm với ưu điểm đặc biệt giúp ức chế sự phát triển của các tế bào ung thư cực kỳ tốt và an toàn cho sức khỏe. Vậy, sử dụng nhân sâm như thế nào cho hiệu quả?
Có thể bạn chưa biết:
Có rất nhiều phương pháp sử dụng nhân sâm an toàn cho người già, các bạn hãy tham khảo 3 cách sử dụng nhân sâm tốt nhất cho người cao tuổi dưới đây:
- Sử dụng nhân sâm pha trà
Nhân sâm pha trà được xem là cách dùng được nhiều người ưa chuộng nhất hiện nay, đặc biệt là với người già lại càng trở nên trùng hợp với sở thích “ ngồi nhâm nhi ngụm trà” và thưởng thức chậm rãi để cảm nhận hương thơm, mùi vị được rõ hơn.
Cách dùng:
- Có thể đem nhân sâm tán thành bột bằng cách dùng sâm tươi sấy khô sau đó tán thành bột mịn. Khi dùng chỉ nên sử dụng từ 1 – 2g sâm cho vào ấm và đổ nước sôi vào pha như pha trà bình thường.
- Tương tự, với nhân sâm thái lát cũng vậy, cho khoảng 1 – 2g/ lần vào ấm rồi đổ nước sôi để pha trà hoặc có thể hãm trong khoảng 5 phút rồi sử dụng, cứ như vậy vài lần cho đến khi cảm thấy vị trà đã nhạt dần thì có thể lấy bã ra nhai và nuốt dần dần.
- Nhân sâm ngâm mật ong
Dùng nhân sâm ngâm mật ong được biết đến là cách sử dụng thông dụng nhất hiện nay bởi người dùng có thể bảo quản được củ sâm tươi rất tốt. Hơn nữa, sự hòa quyện giữa nhân sâm và kết hợp với mật ong nhiều dưỡng chất càng gia tăng công dụng của sản phẩm đối với sức khỏe tốt hơn.
Cách dùng:
- Lấy nhân sâm tươi thái lát thành những hình tròn mỏng rồi cho vào trọng lọ sạch để đựng, tiếp đó có thể đổ mật ong vào ngâm cùng, chú ý khi thấy bọt mật ong nổi lên thì cần phải hớt bọt ra.
- Ngâm hai dược liệu với nhau trong khoảng 1 tháng có thể lấy ra sử dụng, có thể dùng cả củ sâm ngậm với mật ong tuy nhiên sẽ làm cho hình dạng củ sâm bị tóp lại. Riêng với người bị tiểu đường thì có thể sử dụng khoảng 5 – 10g/ ngày, nhưng tốt nhất để đảm bảo sức khỏe thì không nên sử dụng để tránh ảnh hưởng từ mật ong quá ngọt.
Nhân sâm ngâm mật ong – thực phẩm bổ dưỡng cho người cao tuổi
- Nhân sâm nấu cháo
Cách dùng nhân sâm nấu cháo được xem là rất phù hợp đối với nhiều đối tượng, đặc biệt là người già. Cháo nhân sâm ăn khá ngon miệng và cực kỳ bổ dưỡng, phù hợp với người già có sức khỏe kém, răng yếu, thường xuyên mất ngủ, ăn không ngon miệng, tính hay quên,…Tuy nhiên, dù là cháo nhưng là cháo nhân sâm nên không nên cho người già sử dụng vào buổi tối vì có tính hàn và hỗ trợ tăng cường tập trung hệ thần kinh dẫn đến khó ngủ vì tỉnh táo.
Cách dùng: Sử dụng nhân sâm thái lát khoảng 3g đemvào nồi nấu trước, đợi khoảng 30 phút sau có thể cho thêm gạo và nấu thành cháo. Chú ý ăn cháo nhân sâm nên ăn lúc bụng đói vào buổi sáng hoặc trưa sẽ tốt hơn cả.
Trên đây là 3 cách sử dụng nhân sâm tốt nhất cho người cao tuổi được nhiều người sử dụng và dễ dùng, cũng như cho hiệu quả cao. Ngoài ra, còn một số cách sử dụng khác như nhân sâm hầm hạt sen hay nhân sâm hầm với các loại thịt, nhân sâm ngâm rượu,…cũng là những cách dùng cho đến nhiều công dụng tuyệt vời. Tuy nhiên, với người già, nên chú ý chọn những cách dùng nhân sâm phù hợp với thể trạng và dựa trên mục đích sử dụng để chọn ra cách dùng thích hợp cũng như cho lại tác dụng tốt nhất để cải thiện sức khỏe.
Một số đối tượng người cao tuổi không nên sử dụng nhân sâm:
- Người lớn tuổi bị mắc các bệnh về đau dạ dày, viêm loét dạ dày, bị ho ra máu, người thường xuyên bị nấc, lao phổi,..
- Những người già bị đau bụng bởi mắc các vấn đề nhạy cảm về hệ tiêu hóa như táo bóng, chướng bụng, đầy hơi, tiêu chảy, viêm đường ruột hay bị cảm phong hàn,…
- Các người lớn tuổi có tiền sử bị cao huyết áp, bị phong thấp, luput ban đỏ hay đang trong quá trình sử dụng các loại thuốc khác hoặc bị xơ vữa động mạch cũng không nên dùng nhân sâm để tránh gây nguy hại đến tính mạng.
Qua bài viết này, chắc chắn sẽ không còn nhiều người phải băn khoăn cách sử dụng nhân sâm tốt nhất cho người cao tuổi mà có thể thoải mái lựa chọn nhân sâm chất lượng mua về làm quà biếu cho người thân, nhất là ông bà, cha mẹ vừa ý nghĩa, giá trị mà lại thể hiện tình cảm ấm áp.
Nguồn bài viết: samchinhphu.com.vn
